Caja Negra Nit Agrandar

Caja Negra Nit (6 Unidades)

102-002

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La madurez típica de la garnacha, de fruta golosa y gran voluptuosidad se hermana con la potencia del Merlot, que hemos logrado contener en nuestro terruño, para que una buena osamenta sujete las blandas carnes de la garnacha.

1r PREMIO NEGRO CRIADO EN BOTA DE LOS XXVI CONCURSO VINOS Y CAVAS DE LA DO CONCA DE BARBERÀ

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    La madurez típica de la garnacha, de fruta golosa y gran voluptuosidad se hermana con la potencia del Merlot, que hemos logrado contener en nuestro terruño, para que una buena osamenta sujete las blandas carnes de la garnacha.

    Maridaje

    La intensidad del vino y la presencia de taninos, aunque redondos, nos conduce hacia las carnes, de ternera, cordero o cerdo, indistintamente y con cocciones más bien sencillas, brasa o similar, sin excesivas condimentos. Un queso curado de oveja también nos lo hará disfrutar.

    ComposiciónGarnacha negra y Merlot. Vinificación habitual en tintos, maceraciones medias a temperatura moderada. Envejecimiento cerca de un año en roble preferentemente francés.
    AromaEn nariz presenta un rico abanico de aromas, dominando la confitura de fruta negra, mora y ciruela con aspectos especiados, vainilla y pimienta, y un punto de roble en el trasfondo.
    ColorColor de un rojo intenso de tonalidad rubí.
    En bocaEs un vino maduro en todos sus aspectos, y así se muestra en boca: taninos densos y amables, de paso sedoso, denso y meloso en todo su recorrido y cálido al final.

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La madurez típica de la garnacha, de fruta golosa y gran voluptuosidad se hermana con la potencia del Merlot, que hemos logrado contener en nuestro terruño, para que una buena osamenta sujete las blandas carnes de la garnacha.

1r PREMIO NEGRO CRIADO EN BOTA DE LOS XXVI CONCURSO VINOS Y CAVAS DE LA DO CONCA DE BARBERÀ

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